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第25章 放血采购!
“睡着了?有没有盖被子?着凉就不好了。那个咖啡机是我送你的开店礼物,你哥哥送你的冷藏柜,我也不能输啊,又怕你很多东西已经买好了。所以问了问何彦你有没有去订机器,刚好你没去,我就刚好送你个咖啡机。”尧泽不容拒绝的说道。
苏瑜闻言有些为难,从床上下来,说道:“泽哥,可是你送我的这个太贵重了。你不知道许黎看到这个机器的时候那个表情,我一看就知道一定很贵。”
尧泽听着手机那头苏瑜窸窸窣窣的声音,心情愉悦的揉了揉有些疲惫的脖颈,说道:“不说这个了,你放心收着就是了。你去何彦那儿了?准备的怎么样了?”
“基本都选好了,就是许黎还想要一种竞拍或者是收藏级的咖啡豆来做手冲,这个何彦哥店里平时不准备,是有需要再拿货。”苏瑜老老实实的回答道,就连自己都不清楚为什么这么信任以来尧泽。
尧泽闻言说道:“收藏级?等会儿我下楼看看去。”
苏瑜听到了手机那头尧泽开门下楼的声音,还听到尧泽低声跟人说着些什么。
不多时,尧泽说道:“找到了,家里有瑰夏和圣海伦娜咖啡,还挺多的,改天我给你送去?”
苏瑜有些不放心的问道:“这怎么行,家里收藏的,怎么能随便给我呢!”
“没事儿,之前有一段时间我爸特别喜欢这些,家里机器和咖啡豆存了好多,被有心人知道了就送了好多来。但是后来我爸也喝不明白,就放在家里闲置了。”
苏瑜反复确认,的确是尧叔叔不怎么喝了,才勉强接受了,说道:“那好吧,本着不浪费的原则,我就收下了,你可要多来喝才是。我明天会去店里,你上班的时候带着,午休带给我吧。”
……
第二日一早,已经安排好一天的苏瑜早早的起了床。下楼看到一脸没睡醒的哥哥,问道:“哥,你昨晚通宵了?”
苏晨揉了揉睁不开的眼睛,有气无力道:“没,就是睡得有些晚了。”
苏苏瑜闻言了然的点点头,问道:“哥,听说你给我买了冷藏柜啊?”
“快别提了,谁能想到这些东西这么贵啊!心疼死我了,给你买了三个保鲜冰箱,你看看够不够用的,不够用再添吧。”苏晨闻言一脸肉痛的说道。
苏瑜上前有些讨好的一把抱住自己哥哥,撒娇道:“果然哥哥最好了!我们果然是亲兄妹!”
苏晨后知后觉,终于发现了不对劲,问道:“你怎么知道我给你买了冰箱?”
苏瑜没意识到有什么不对,毫无防备的把尧泽供了出去:“是泽哥告诉我的啊,他说哥哥给我买了冰箱,他也想表示一下就给我买了个咖啡机啊。”
苏晨闻言先愣了一下,回过神来笑得有些意味深长道:“哦,这样啊。那我这个亲哥哥就算了,你泽哥你可得好好谢谢人家。你们俩平日里私下经常交流吗?”
“那当然了,我们都说好了,到时候他来我店里免单。私下里……也不算经常吧,就是泽哥说我有什么不懂或者是需要帮忙的地方都可以找他。”苏瑜闻言如实说道。
苏晨闻言若有所思的点点头,说道:“行,你那个餐具抽空咱们去看看,直接带你去家里去的店里,你选好了还可以刻字,你看看是不是需要刻一个标志。”
苏瑜应下,快速吃了几口,就赶紧出门了。
苏瑜到店里打开所有门窗通风,店员陆陆续续的也都来了。
定好的机器陆陆续续的都送来了,苏瑜有很多机器甚至是在某宝上订购的……
至于为什么网购……当然是因为没钱!
时间还早,距离其它物品送来还有一段时间,所以苏瑜继续说道:“那这样的话……许黎,等何彦哥把货都送来后,机器你提前调试好,最好能让我们这些小白都能搞定。”
许黎点头应下,苏瑜又把中午尧泽会来送咖啡豆的事情交代了一下。
许黎闻言一脸淡然的点了点头,那是因为他不知道送来的还有瑰夏……
交代完,苏瑜便带着几人开始研究除了咖啡以外的其余饮品,先确定常供饮品。
鲜果汁、鲜果牛奶(酸奶)
、冰沙系列 、苏打系列、鲜果茶、纯茶系列、抹茶系列、拿铁系列、冰激凌系列和特色系列都选定了一些常供的菜品。
几人又商议了一下,趁着夏天季节供应就是水蜜桃和樱桃系列。
关于特色方面,准备上一款夏季特色冰饮,底层放置相应的冰沙,再辅以奶油层增加承载力,最后再在上层放置冰激凌,最后装饰相应的蛋糕块和水果。
剩下的就看林倩依和许黎的了!
中午吃饭的时候,林倩依申请买一个专门卖甜点的展示柜,除了切块儿蛋糕和一些不易自取的品种,都可以放在外面自取,再根据外带和堂食另外进行打包和装盘。
下午三点钟苏晨找来,带着几人去看杯具和餐具。
一切都进行得很顺利,可是到了买热饮咖啡杯的时候,出现了分歧……
许黎选了一套纯白的骨瓷杯具,可是苏瑜认为他的外形不够美观,偏要买另一套定价很高的杯子。
对此,许黎没什么意见,毕竟财政大权掌握在老板手里。
苏晨有些无奈的揉了揉额角,劝道:“瑜瑜,你追求美观,我觉得吧……要量力而行,做餐饮免不了的餐具损耗,我觉得你需要好好地考虑一下。”
最后思前想后,购置了一批价位较低的,又另外购置了一批价位略高一些的用做手冲的杯具。(是的没错最开始看中的并没有买……)
餐盘选用了马克龙色系烫金边的器具,英式下午茶套餐购置了另外的套装餐具。
在基础款的餐具和玻璃冷饮杯都刻印了烫金色的DL标志,苏瑜在网上找了一家商标设计,设计也不复杂,只是把DL两个字母进行了艺术处理。
几日后,所有的配置器具都已经到位,需要开始确认所有的饮品配比,和一些外形确认。
林倩依和陈沐沐开始确定所有的切块儿蛋糕和外形和一些现制甜品的摆盘装饰,然后定制模型放置在展示柜中方便客人订购。
时光飞逝……
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